鸡汤怎么炖好喝又营养说起来是一个比较有意思的话题。很多人都爱喝鸡汤，但却不知道到底鸡汤怎么炖好喝又营养。下面，我们就一起来看看到底鸡汤怎么炖好喝又营养，具体说法有哪些。看完这篇文章，相信大家自然就知道怎么炖鸡汤好喝又营养了。
鸡汤怎么炖好喝又营养？
今天先来看看时下比较流行的虫草鸡汤：柴鸡洗净内外，择去杂毛，斩成小块清洗一遍。与凉水同入锅中，煮开，去掉血水，将鸡块捞出。入铁釜内胆中，倒入热水，姜片，料酒。内胆入饭煲中，通电，选择“煲汤“程序。虫草花洗净，去掉根部。待时间到将虫草花倒入锅中，略微搅拌一下。盖上盖子，用“蒸煮“功能继续煮5分钟即可，可提前中止。盛入碗中根据口味放少许盐即可。
贫血喝鸡汤有用吗？
贫血喝鸡汤通常没有用，鸡汤中虽含有蛋白质、维生素、矿物质，但这些营养素含量甚微，并不能治疗疾病，喝鸡汤后自身胃肠无法将鸡汤中的营养物质完全吸收、利用。
喝鸡汤加醋是为什么？
提升食欲、促消化、补充营养。
结论：
鸡汤怎么炖好喝又营养其实还是有不少方法的，建议大家按照自己的方式进行烹调。
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