南瓜的作用与功效毫无疑问是一个非常有意思的问题。不少人都很好奇到底南瓜的作用与功效具体说的是什么，但就是不明白具体情况究竟如何。下面，我们就一起来看看到底南瓜的作用与功效说的是什么，在文章中有着什么样的体现呢？看完全文，大家自然清楚答案。
南瓜的作用与功效有哪些？
控制血糖、降胆固醇、保护视力。
吃南瓜会加重湿气吗？
适量吃南瓜一般不会加重体内的湿气，过量吃南瓜可能会加重体内的湿气。如果一次性吃得过多或长期大量地吃可能会加重脾胃的运化负担，导致脾功能异常，化湿功能减退，从而导致体内湿气加重。
多吃南瓜有什么好处和坏处？
好处是南瓜中的果胶可调节胃内食物的吸收速率，使糖类吸收减慢，可溶性纤维素可推迟胃内食物的排空，控制饭后血糖上升。南瓜中纤维素能调节胆固醇，减少在血管壁的沉积，避免高胆固醇及高血脂。南瓜中含丰富类胡萝卜素可保护视力。南瓜中大量膳食纤维可促进肠道蠕动，助消化，缓解便秘。坏处是过量食用易导致上火，患有脚气、黄疸者食用易导致疾病复发。
总结：
南瓜的作用与功效还是不少的，建议大家根据自身体质妥善食用。
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