蓝莓的好处和功效，蓝莓中含有大量的花青素，可以清除自由基，抑制黑色素沉着，淡斑美白，延缓皮肤衰老。蓝莓中含有丰富的维生素C，对我们是非常的水果。接下来一起来看看吧。
蓝莓的好处和功效
1、保护眼睛
蓝莓富含花青素，其能促进视网膜细胞内视紫质的再生，从而防止严重的近视和视网膜脱落，对增进视力也有一定的作用。
2、增进记忆
蓝莓中的花青素可以预防老年人的协调功能障碍，能改善短期记忆，提高老年人的平衡能力，有一定的增进脑力的功能。
3、增加免疫力
蓝莓含有丰富的花青素和黄酮，具有很好的抗氧化性。蓝莓中的钾可以促进人体的电解质平衡，促进淋巴细胞的转化，增强人体的免疫力。
4、减缓衰老
蓝莓中的花青素是有效的抗氧化剂，抗氧化能力非常强，可清除体内多余的自由基，食用蓝莓有一定的减缓衰老的作用。
蓝莓的好处和功效，总之蓝莓虽然好处多多，但并非每个人都适合食用。对于过敏体质的人或者服用某些药物的人，应该在医生的指导下适量食用。此外，蓝莓虽然营养丰富，但也不能过量食用，否则会引起胃肠道不适。
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