陈皮有五大养生功效,陈皮,是指晒干后的橘子皮,被广泛应用于中医药和食疗中。人们常拿陈皮泡水喝,但营养专家称,陈皮还能入菜,可以制成很多口味独特的佳肴,还具有一定的食疗养生功效。接下来一起来看看吧。

陈皮有五大养生功效

陈皮有五大养生功效

1.开胃:陈皮带有刺激香味,且酸味重,所以能够刺激唾液分泌,从而起到开胃的作用。

2.助消化:陈皮味苦、辛,性温,归肺、脾经,其含有的挥发油对胃肠能够起到刺激作用,从而促进胃酸分泌,可以帮助胃肠道消化。

3.燥湿化痰:陈皮泡水后析出的有效成分能够起到被动祛痰的作用,可以加速痰液排出。

4.美容养颜:陈皮中含有丰富的维生素,适当使用,能够减少黑色素沉积,从而起到美容养颜的作用。

5.理气除胀:陈皮主要入脾经和肺经,将其入药后能够起到散气滞的作用,所以当患者出现腹胀的情况,一般可以使用该药物缓解不适。

陈皮有五大养生功效,总之陈皮虽然具有很多养生功效,但是不宜过量食用,尤其是肝脏和胃肠不佳的人。同时,不同的人群也需要注意适量食用,如孕妇和儿童等。最好在医生或营养师的建议下食用。