淘宝大赢家8.29今日问题答案分享来啦!今日的问题答案:A.沫饽。古人竟然也喝奶盖呢?那么大家知道那时候的奶盖是什么,怎么做的吗?想了解的小伙伴,快一起来看看吧!

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问题:古人竟然也喝奶盖! 古代的奶盖叫什么?

A.沫饽

B.奶霜

C.点茶

D.玛奇朵

答案:A.沫饽

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解析:

盛行于唐宋时期的湖茶形式,是我国古代茶艺的经典代表之一,对日本抹茶道和高丽茶礼产生了较大影响。(点茶中的“沫饽”也是大家熟知的“奶盖”的雏形哦)

制作流程:

[步骤1] : 茶碗内注入热水,湿润“茶宪;

[步骤2]: 湿润完毕倒出热水,擦干碗壁;

[步骤3] : 倒入茶粉,混合少许热水搅拌成糊状;

[步骤4] : 先注入热水,后用茶宪击打茶汤。使茶汤表面呈现出厚而白的沫饽;

[步骤5] : 按照步骤4“注入热水-击打出沫”的顺序,重复7次即可;