葱油饼的家常做法相信是不少人特别好奇的。所以，这一次我们就一起来看看到底葱油饼的家常做法具体是什么情况。相信看完之后，我们自然就明白了葱油饼的家常做法具体是什么情况了，也可以掌握技巧。
葱油饼的家常做法具体是什么？
一把葱洗干净，沥干水分。只要葱叶，剁碎。称取面粉，盐、鸡蛋液倒进去。称取温水倒进面粉里和面。用筷子搅拌一下，再用一两分钟揉成团后静置十分钟左右。分成面团，表面刷油。盖保鲜膜松弛至少40分钟，取出面团，用擀面杖擀成方形，先刷一层油，再撒椒盐。撒葱花，从一边往中间折1/3处，另一边也往中间折1/3。从一头卷起，收口朝下压实。全部做好，松弛五分钟，压扁。可以下油锅煎，煎一面金黄，再翻面煎另一面。反复翻面三次即可。
葱油饼吃多了会引起什么问题？
可能影响胃肠功能，消化不良，发生肥胖。葱油饼中盐分含量高，常吃会导致高血压。
做葱油饼怎么做更好吃？
油酥是酥饼的关键。先用开水烫面，再加入少许冷水揉面。这样的面团会比较有弹性。
总结：
葱油饼的家常做法还是比较简单易上手的，建议大家根据实际情况和个人口味进行发挥。
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