麻辣烫的做法说起来是一个很有意思的问题。关于麻辣烫的做法，那么大家自然就可以来看看具体麻辣烫的做法是什么样的。相信大家看完之后，会对麻辣烫的做法有全新的认知，自然可以自己动手制作麻辣烫了。
麻辣烫的做法是什么样的？
准备好自己喜欢吃的丸子。菌类，小油菜，香菜清洗干净。土豆切厚片，藕切厚片，豆腐皮切长条，木耳提前泡好清洗干净，粉条清洗干净。准备豆瓣酱和火锅底料以及调味料。葱姜蒜切好，准备牛奶一盒。起锅放油，烧热后放干红辣椒，花椒，大料，桂皮香叶小茴香，葱姜蒜爆出香味。放一勺郫县豆瓣酱和一块火锅底料，炒出香味。加适量清水和一盒牛奶。水烧开后先放入各种丸子煮熟，然后放入各种菌类，土豆片，藕片，豆腐皮，木耳，粉条煮熟。最后放方便面和小油菜煮熟，放3勺芝麻酱加入少许盐和温水搅拌均匀，放上芝麻酱，蒜末，香菜末即可。
麻辣烫酱料如何调制更香？
蒜末4瓣，生抽2勺，蚝油1勺，醋1勺，蒜蓉辣酱2-3勺，烧烤酱2-3勺，糖1勺，辣椒粉1勺，淀粉1勺，孜然粉适量，辣椒粉适量，熟芝麻适量，少许清水。把蒜剁成末，放到小碗里，把调料都放入碗里，搅拌均匀即可。
吃麻辣烫很容易上火吗？
适量吃麻辣烫不会直接导致上火，过多食用可能导致上火。
总结：
麻辣烫的做法说起来还真不难，大家要根据实际情况进行处理。
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