苦瓜的功效与作用相信是不少人特别关心的一件事。毕竟苦瓜的功效与作用说起来真的是挺多的，但很多人并不了解，这自然会带来一定的顾虑。下面，我们就一起来看看到底苦瓜的功效与作用说的是什么。怎么吃苦瓜才是正确的选择。
苦瓜的功效与作用具体有哪些？
苦瓜中多肽-P，食用后可使血糖明显降低。苦瓜中的苦瓜甙和苦味素能增进食欲，健脾开胃。所含的奎宁，能够利尿活血、消炎退热、清心明目。苦瓜能使摄取脂肪和多糖减少，减肥消脂。苦瓜中含有益肤的营养成分，能美容养颜。
长期吃苦瓜有什么好处和坏处？
长期吃苦瓜好处是可健脾开胃、增进饮食、利尿、消炎、退热、清心明目。苦瓜含有大量维生素可提高免疫力，预防疾病发生。苦瓜也是降低血糖的一种理想食品。坏处是里面有较多草酸，会影响钙吸收，长期大量食用苦瓜容易导致缺钙。然后低血糖的人吃多了会贫血。
苦瓜加什么减肥最快？
和苹果搭配减肥效果相对比较好，将苦瓜和苹果搭配榨成汁饮用具有明显的减肥作用。
结论：
苦瓜的功效与作用是不少的，当然大家还是要根据个人体质进行合理的食用。
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